西餐厅做的南瓜汤用的是什么南瓜（南瓜的做法100种南瓜汤）

我们的饮食中有许多健康的成分。当然，这些食材一定要多吃。蔬菜富含维生素、蛋白质、叶酸等营养成分。多吃蔬菜通常对我们的身体有益，可以起到非常好的保健作用作用。当然，每种营养元素对人体的作用不同作用。这次给大家分享的是一种叫做‘天然叶酸’的蔬菜，吃起来细腻滑嫩，看起来金黄，味道鲜美。女性常吃这种蔬菜，对美容很有帮助，孩子多吃这种蔬菜，也有利于促进发育。关键是这种蔬菜营养价值高，但价格却很亲民。

南瓜营养汤

材料:小黄瓜1根、奶油50克、现磨黑胡椒、盐2克。

具体制作方法:

1.先准备一个瓜，用刮刀去皮，仔细清洗干净，然后把南瓜切成小块。请注意，最好用小瓜，不要用其他品种的南瓜。

2.南瓜切好后，就可以开始煲汤了。将水倒入锅中，放入南瓜块。注意不要放太多的水。你几乎碰不到南瓜块。将装有南瓜和水的锅放在火上。

3.大火烧开后，转中小火慢煮。具体时间看实际情况。我花了大约20分钟煮南瓜，直到它可以用筷子轻轻刺穿。

养生南瓜汤

4.南瓜煮到软的时候，直接把搅拌机放进锅里，然后把南瓜做成浓汤。这时南瓜汤变得很浓很滑，然后把事先准备好的奶油拿出来，在南瓜汤里放50克奶油。

5.拌匀后撒少许黑胡椒和盐拌匀。关火后，根据个人喜好用奶油滴在南瓜汤上画图案。

烹饪技巧:

1.南瓜汤最好用小南瓜或者老南瓜。不要用剩下的南瓜。这两个南瓜更甜，颜色更黄，浓汤看起来更漂亮。

2.如果没有手动搅拌机，可以将煮熟的南瓜直接放入搅拌机中，然后搅拌成浓汤。所以你需要提前确定煮南瓜的时候水量不要太多。

3.因为南瓜和鲜奶油里的甜度已经够了，不需要额外加糖。如果有牛奶，再加点牛奶，汤的味道会更浓。

相信大家都能猜到，这种被称为‘天然叶酸’的蔬菜就是南瓜。南瓜富含多种营养物质，不仅有叶酸，还能帮助女性美容。此外，南瓜还含有丰富的类胡萝卜素，儿童适当食用南瓜还可以促进骨骼生长发育。用南瓜做汤，细腻爽滑。另外南瓜很甜，味道也很好，外观也很好。所以，女生都很喜欢。

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